Présentation
Représentant : Madame le Maire Pascale CAVALIER
Région : Occitanie
Département : Gard
Population : 450 habitants
Bassin viticole : Languedoc – Roussillon
Surface viticole : 67 hectares
Crespian du nom latin Crispianum (cartulaire de Saint-Sauveur de la Font), est une commune de l’Aude d’environ 400 habitants. Les habitants sont les Crespianais et Crespianaises.
Les origines de Crespian remontent à l’époque antique, comme l’attestent la découverte de deux sites comprenant des traces d’activités métallurgiques. Le village fut ensuite le siège du prieuré de Saint-Vincent, rattaché à l’évêché d’Uzès et à la présentation du seigneur de Combas. Le village est situé au pied du Bois des Lens. Le Bois des Lens est un magnifique massif écologique d’une superficie d’environ 7000 hectares, où se conjuguent des garrigues calcinées par le soleil d’été, la biodiversité des insectes et de magnifiques espèces d’oiseaux.
On y produit notamment de l’IGP Pays d’Oc.
Liens utiles