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Mairie de CASES-DE-PENE

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Situé à l’entrée du Fenouillèdes, dans un méandre de l’Agly, le village de Cases-de-Pène apparait, assez petit, côté Nord, pour profiter du maximum d’ensoleillement. Sa silhouette se détache sur les Corbières, au milieu des vignes.

C’est au 19ème siècle que l’expansion de la viticulture a été la plus forte et singulièrement au fur et mesure du désenclavement des villages. Dès 1790, des programmes importants de voiries ont été entrepris et furent poursuivis pendant 150 ans.

Aujourd’hui la viticulture dans cette région présente un visage nouveau, auquel ni les coopératives ni les Groupements de Producteurs ne sont étrangers. L’évolution des encépagements d’une part et les progrès en matière de vinification d’autre part ont valorisé de façon tout-à-fait sensible l’entreprise viticole.