Présentation
Représentant : Monsieur le Maire Jean-Claude PISTRE
Région : Occitanie
Département : Aude
Population : 1230 habitants
Surface viticole : 500 hectares
Bassin viticole : Languedoc-Roussillon
Située dans le département de l’Aude, en région Occitanie, la commune d’Arzens fait partie de l’agglomération de Carcassonne. Nichée à 181 mètres d’altitude sur le versant nord du massif de la Malepère, elle conserve des traces de son passé fortifié. L’histoire du village remonte à l’époque gallo-romaine, comme en témoignent les vestiges régulièrement découverts dans les champs et les vignes : sarcophages, poteries, villas antiques.
Aujourd’hui, Arzens est étroitement liée à la viticulture, pilier de son économie locale, où sont notamment produits des vins sous appellations AOP Malepère et IGP Cité de Carcassonne. Parmi les acteurs majeurs du territoire, les Vignobles de Vendéole – issus de la fusion en 2019 de la Cave du Razès et de la Cave la Malepère fondée à Arzens en 1949 – rassemblent environ 300 familles de vignerons sur 4 200 hectares. Elle se distingue par des installations modernes, dont un chai à barriques enterré et climatisé, garantissant la qualité des vins élaborés sur place.
La Cave de la Malepère était l’une des plus importantes de France, regroupant plus de 200 viticulteurs répartis sur quatre coopératives dans un rayon de 30 km, pour une production annuelle de 155 000 hectolitres.
Liens utiles
https://www.carcassonne-agglo.fr/fr/index.html
