Présentation
Représentant : Monsieur le Maire Antton Curutcharry
Région : Nouvelle-Aquitaine
Département : Pyrénées Atlantiques
Population : 1 527 habitants
Bassin viticole : Irouléguy
Située au cœur du Pays basque et frontalière de l’Espagne, Saint-Étienne-de-Baïgorry est un territoire de caractère où patrimoine, paysages et traditions agricoles façonnent depuis des siècles l’identité locale. Traversée par le GR®10, la commune bénéficie d’un environnement naturel exceptionnel qui contribue à son attractivité.
L’agriculture occupe une place essentielle dans la vie de la commune. Soucieuse de préserver cette richesse, la municipalité a engagé en 2021 un diagnostic approfondi de ses exploitations agricoles afin d’accompagner leur transmission et de favoriser le maintien d’une activité agricole dynamique. Cette démarche témoigne de l’attachement des élus à la pérennité des savoir-faire et de leur volonté de préparer l’avenir du territoire.
Saint-Étienne-de-Baïgorry est également l’un des principaux berceaux de l’AOP Irouléguy, l’un des plus petits vignobles de montagne de France. Étendu sur près de 270 hectares répartis sur une quinzaine de communes, ce vignoble d’exception est implanté en grande partie sur des terrasses qui imposent un travail manuel exigeant. Il rassemble aujourd’hui une soixantaine de vignerons et une cave coopérative, tous profondément attachés à la valorisation de leur terroir et de leurs cépages.
L’ANEV se réjouit de compter la commune de Saint-Étienne-de-Baïgorry parmi ses membres et salue l’engagement de ses élus en faveur de la préservation, de la transmission et de la valorisation des territoires viticoles.
Liens utiles
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