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Mairie de PRADES-LE-LEZ

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Prades-le-Lez, une des 343 communes du département de l’Hérault, dans la région Languedoc Roussillon, est située au nord de Montpellier, au pied du Pic-Saint-Loup, dans la vallée du Lez.

Le Lez, un fleuve côtier de 28 kilomètres de long, prend sa source aux Matelles, non loin de Prades-le-Lez et du domaine de Restinclières, et se jette dans la Mer Méditerranée à Palavas-les-Flots.

Parmi les 31 communes de Montpellier Agglomération, Prades-le-Lez fait partie de la ceinture verte du Nord de Montpellier, en particulier avec les 215 hectares de nature préservée autour du château de Restinclières, qui abrite la Maison Départementale de l’Environnement et permet de nombreuses activités de plein air. Après la Révolution, le domaine se consacre à la viticulture. Aujourd’hui, l’INRA développe sur une partie du domaine l’agroforesterie, un type d’agriculture association plantation d’arbres et parcelles cultivées.

On y trouve une cinquantaine d’hectares de vignes notamment en IGP Pays d’oc et AOC Languedoc.